Larga vida a las freidoras de aire: así es como debes cuidarla para que no se estropee

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Las freidoras de aire se han convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas gracias a su capacidad para cocinar de forma más saludable y con menos aceite. Sin embargo, para garantizar su buen funcionamiento y prolongar su vida útil, es fundamental seguir algunos cuidados y prácticas de mantenimiento. Aquí te contamos cómo cuidar tu freidora de aire para que funcione como nueva durante años.

1. Limpieza regular después de cada uso

Uno de los errores más comunes es dejar restos de comida y grasa en la freidora. Para evitar acumulaciones que puedan afectar su rendimiento, es importante limpiarla después de cada uso. Se recomienda extraer la cesta y la bandeja, lavarlas con agua caliente y jabón, y asegurarse de secarlas completamente antes de volver a colocarlas.

2. Evita el uso de utensilios metálicos

El recubrimiento antiadherente de la cesta puede dañarse fácilmente si se utilizan utensilios metálicos. En su lugar, opta por espátulas y pinzas de silicona o madera para remover los alimentos sin rayar la superficie.

3. No sobrecargar la cesta

Para que los alimentos se cocinen de manera uniforme, es recomendable no llenar demasiado la cesta. Dejar espacio entre los ingredientes permite que el aire caliente circule correctamente, mejorando la cocción y evitando que la freidora trabaje en exceso.

4. Limpieza profunda semanal

Además de la limpieza diaria, es aconsejable realizar una limpieza profunda al menos una vez por semana. Para ello, puedes usar una mezcla de bicarbonato de sodio y agua para eliminar residuos persistentes y malos olores. También es importante limpiar el ventilador y la resistencia con un paño húmedo para evitar la acumulación de grasa.

5. Ubicación adecuada y ventilación

Coloca la freidora en una superficie estable y con suficiente espacio a su alrededor para garantizar una correcta ventilación. Evita ubicarla cerca de paredes o electrodomésticos que puedan impedir la salida del aire caliente.