Ana Villoli, farmacéutica y dietista: "Acompáñame a hacer la compra semanal en Mercadona como farmacéutica y dietista"

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• El aperitivo perfecto de Mercadona que es bajo en calorías, estimula la digestión y es una fuente de proteínas

Organizar la compra semanal con criterio es una herramienta clave para quienes quieren cuidar y prestar atención a lo que comen sin complicarse demasiado. Planificar con antelación permite llenar la nevera de opciones prácticas que facilitan las comidas del día a día. Y lo mejor: es posible hacerlo en supermercados accesibles, sin necesidad de invertir demasiado tiempo ni dinero.

En un vídeo compartido en su perfil de Instagram, la farmacéutica y dietista Ana Villoli muestra qué productos escoge durante su compra habitual en Mercadona. “Este pollo en tiras es fantástico”, comenta mientras lo introduce en su carrito. A él suma otras fuentes proteicas como el requesón, los huevos camperos, el jamón cocido extra o el queso tierno en lonchas, todos ellos pensados para cubrir necesidades nutricionales sin renunciar al sabor ni a la comodidad.

En el apartado de vegetales, Villoli apuesta por los congelados. Resalta las verduras asadas y las migas de coliflor como opciones prácticas y con buen perfil nutricional. “Mantienen sus propiedades y son muy fáciles de preparar”, asegura. También incorpora en su cesta patatas precocidas, que recomienda gratinar con un poco de queso grana padano, además de salsas como la tikka masala y guacamole para dar un toque sabroso a los platos.

Para quienes disfrutan del dulce, la experta señala el flan proteico como un postre interesante: 10 gramos de proteína por ración y solo 62 calorías. Añade además bebida de almendra sin azúcares, pan 100 % integral, piña en su jugo en formato individual, chocolate negro al 70 % y anacardos como snacks saludables.

Eso sí, es importante subrayar que estas sugerencias no sustituyen el consejo de un profesional sanitario. Cada persona tiene unas necesidades nutricionales específicas y, antes de hacer cambios relevantes en la dieta, conviene contar con una orientación adaptada a cada caso. Cuidarse empieza con información, pero también con acompañamiento profesional.