Marta Marcè, nutricionista:"5 alimentos que como nutricionista especialista en menopausia y perimenopausia que no como y no recomendaría"

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La menopausia y la perimenopausia traen consigo una serie de cambios hormonales que afectan la salud de la mujer. La nutricionista Marta Marcè, especialista en esta etapa de la vida, ha compartido una lista de cinco alimentos que, desde su experiencia, no son recomendables. Su objetivo es ayudar a las mujeres a gestionar los síntomas y a mejorar su bienestar a través de la alimentación.

Marta Marcè comienza su lista con las galletas. A pesar de que se perciben como un alimento saludable, la experta señala que tienen "una alta carga glucémica" y están vacías de nutrientes. La nutricionista aconseja sustituirlas por alternativas más nutritivas, como la fruta y los frutos secos.

El segundo alimento en su lista negra es la margarina. A pesar de ser publicitada como una grasa saludable y baja en calorías, Marcè la considera una "grasa trans inflamatoria" que puede interferir con la absorción de grasas beneficiosas que el cuerpo necesita.

A continuación, la especialista se centra en el azúcar, ya sea blanco o moreno, y sus derivados. La nutricionista advierte que no añade "azúcar blanco, pero tampoco moreno, ni de coco ni de ningún otro tipo" a sus comidas o bebidas. La misma recomendación se aplica a los edulcorantes, como la sacarina o la estevia, ya que busca evitar añadir azúcares de cualquier tipo.

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Los embutidos también forman parte de su lista. La nutricionista advierte que, a menos que sean 100% carne, suelen contener "un montón de grasas poco deseables, lactosa, azúcares". Por esta razón, no los considera un alimento para el consumo diario.

Finalmente, Marta Marcè incluye el alcohol como uno de los productos que consume de forma muy puntual. La razón, explica, es que el alcohol "aumenta el cortisol, aumenta la inflamación" y dificulta la función metabólica, incluso si se trata de una sola copa.