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Me encanta la comida japonesa y estos son los productos de Lidl que voy a comprar en la semana asiática
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Me encanta la comida japonesa y estos son los productos de Lidl que voy a comprar en la semana asiática

La cocina asiática fascina por sus contrastes de sabores y texturas. Descubrirla en casa puede ser una forma sencilla de viajar sin moverse del comedor

Foto: La cocina asiática se cuela en casa de la mano de Lidl. (Reuters)
La cocina asiática se cuela en casa de la mano de Lidl. (Reuters)

Hay quien viaja a través de los libros, quien lo hace con música y quien elige los sabores para trasladarse, aunque sea por un rato, a otro lugar del mundo. Esa es la experiencia que busca transmitir la gastronomía, y pocas cocinas despiertan tanta curiosidad como la asiática, con sus contrastes de texturas y aromas intensos.

De forma periódica, Lidl organiza su semana asiática, una campaña que acerca al público productos típicos de Japón, China o Tailandia sin necesidad de coger un avión. Es una cita esperada por muchos porque permite llenar la despensa con ingredientes poco habituales a precios asequibles. Y, sobre todo, porque convierte cualquier cena en una excusa para experimentar en la cocina con recetas diferentes.

placeholder Estos fideos de arroz también estarán disponibles. (Cortesía / Lidl)
Estos fideos de arroz también estarán disponibles. (Cortesía / Lidl)

Entre los productos más destacados están los fideos. Los de cristal, finísimos y casi transparentes, perfectos para sopas o ensaladas frías, incluyen promociones que rebajan su precio a 0,50 euros la segunda unidad. También están los noodles de arroz, suaves y fáciles de preparar, o los Chow Mein, ideales para saltear con verduras y salsa de soja. Para quienes buscan algo distinto, los fideos Konjac sin gluten llaman la atención por estar elaborados con esta raíz asiática baja en calorías.

Las sopas instantáneas Yum Yum, en versiones de pollo, ternera, pato o gambas, son otra de las opciones más populares. Se preparan en minutos y ofrecen ese toque reconfortante perfecto para los días más fríos. Y para quienes disfrutan del wok, también se incluyen fideos pensados para salteados rápidos, junto al pan rallado Panko, imprescindible en la cocina japonesa por dejar rebozados crujientes y ligeros.

placeholder Esta sopa de fideos cuesta menos de 1 euro. (Cortesía / Lidl)
Esta sopa de fideos cuesta menos de 1 euro. (Cortesía / Lidl)

Otra propuesta interesante son las láminas de masa de arroz, que permiten preparar rollitos frescos con verduras, langostinos o pollo. Un producto que facilita elaborar cenas ligeras y diferentes en casa, muy al estilo de la cocina vietnamita.

La semana asiática de Lidl no se limita a llenar el carro: funciona como un pequeño pasaporte gastronómico. Cada plato preparado con estos ingredientes traslada, aunque sea por un instante, a los sabores de Oriente, demostrando que viajar también puede hacerse desde la mesa.

Hay quien viaja a través de los libros, quien lo hace con música y quien elige los sabores para trasladarse, aunque sea por un rato, a otro lugar del mundo. Esa es la experiencia que busca transmitir la gastronomía, y pocas cocinas despiertan tanta curiosidad como la asiática, con sus contrastes de texturas y aromas intensos.

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