Esta fruta, tan común en España, activa el cerebro en solo cuatro días

Bajo la premisa de 'mens sana in corpore sano', como cita imprescindible de 'Las sátiras de Juvenal', desde los tiempos de la Roma clásica se ha relacionado el bienestar del cuerpo y la mente. Un vínculo en el guarda un lugar muy importante el ejercicio, tanto con rutinas de fuerza que incluso puedes hacer en casa como con actividades al aire libre; pero también la alimentación.

Desde los ingredientes clave para tomar durante la menopausia que recomienda Pablo Ojeda a los beneficios de los altramuces, en la cesta de la compra encontramos grandes aliados para nuestro bienestar. Incluyendo al cerebro, al que podemos cuidar con productos como la fruta de la que te queremos hablar hoy: el kiwi.

Originario de China, el kiwi dejó de ser una fruta exótica en España hace décadas. Ahora, con producción propia de proximidad y de temporada, podemos encontrarlo en todo tipo de mercados y tiendas. Una fruta que, según un estudio de Universidad de Otago de Nueva Zelanda tiene efectos muy beneficios para el cerebro.

La investigación reveló que se veía una mejora en la vitalidad, el estado de ánimo, la claridad mental y la calidad del sueño. Todo obra de la gran cantidad de vitamina C que tiene este alimento, el ácido ascórbico. De hecho, no es la primera vez que se habla de ella como un nutriente esencial en la salud mental.

Prevenir el deterioro cognitivo

La vitamina C es un poderoso antioxidante que ayuda, gracias a sus propiedades, a prevenir el estrés oxidativo de nuestro cuerpo, incluyendo el cerebro. Por ello, diversos estudios la avalan como clave para prevenir el deterioro cognitivo y los trastornos mentales, como informan desde la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

Además, también destaca por su alto contenido en vitamina E, lo que en conjunto favorece la síntesis de neurotransmisores como la serotonina, una hormona vital para regular el estado de ánimo y favorece los procesos antiinflamatorios. Unos beneficios que se dejan sentir desde el cuarto día de consumo de kiwis, según el estudio de la universidad neozelandesa.

Sin olvidar que es fuente de otros nutrientes como la fibra, los carotenoides, el potasio y el ácido fólico. Así, si eres un apasionado de esta bomba verde de antioxidantes, no dudes en convertirlo en una pieza clave de tu dieta. Aunque, si no está entre tus favoritas, no hay que preocuparse. Muchos otros alimentos están cargados de vitamina C, como las espinacas, los pimientos, el perejil, con 15 veces más vitamina C que las naranjas o las uvas.