La dieta del chef español Alberto Chicote con la que adelgazó más de 40 kilos

Milagro y dieta son dos palabras que muchas veces se pronuncian en la misma frase, pero que están lejos de ser una realidad. A la hora de adelgazar, buscamos fórmulas mágicas que nos hagan perder el máximo peso en el menor tiempo posible, sobre todo cuando vemos casos como el del chef Alberto Chicote, que consiguió perder más de 40 kilos con su dieta.

Si se te ha despertado la curiosidad de cómo lo ha conseguido, hoy te vamos a dar las claves que han llevado al famoso cocinero a perder esa gran cantidad de peso. ¿Qué habrá comido? ¿Habrá incluido algo de ejercicio en sus rutinas diarias? Detrás de su increíble transformación no hay ninguna dieta milagro. Tal y como contó en el programa ‘La Roca’ de La Sexta, presentado por Nuria Roca, su cambio tiene tres pilares: buena alimentación, ejercicio y persistencia.

Nada de magia, el chef madrileño solo ha cambiado sus hábitos diarios por unos más saludables. Caminar una hora y media, tanto en interiores como en exteriores, y algo de gimnasio son las rutinas de ejercicio que incorporó a su vida. Por otro lado, habló de su alimentación, en la que solo hizo cambios en sus comidas, eligiendo las opciones más nutritivas, pero sin renunciar a la variedad.

Dejó claro que no hay caminos rápidos que puedan ayudarnos, solo nuevos hábitos y constancia. Eso sí, destaca la importancia de que siempre consultemos con un profesional de la nutrición que nos ayude a cambiar rutinas adaptadas a nuestras necesidades personales y de salud.

Además, reveló que, aunque su cambio tuvo un impacto positivo en su salud, no dejó de tener algún que otro susto médico. Poco después de su transformación, le diagnosticaron diabetes tipo II, lo que le convenció aún más de que debía seguir este nuevo camino saludable.

El suyo es un ejemplo más de que la combinación de una dieta equilibrada y un estilo de vida más activo es el camino para conseguir resultados en los objetivos que nos marcamos. Parece algo básico, pero muchas veces nos cegamos con los consejos vacíos que nos prometen alcanzar la meta más rápidamente a través de dietas milagro o productos que terminan siendo perjudiciales.

Si tú también quieres un cambio, sigue sus palabras. Acude a un especialista en nutrición y evita los atajos. No será un camino rápido, pero seguramente conseguirás una transformación saludable y más sostenible en el tiempo.