Ni fruta ni café, el postre perfecto para deshinchar la tripa y mejorar la digestión
A través de estas bebidas, tan típicas en la mayoría de cocinas, se puede mejorar la digestión y la hinchazón estomacal
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La acumulación de grasa en el abdomen es una de las preocupaciones estéticas más comunes de muchas personas. Los conocidos como 'michelines' son la prueba más visual de ello, aunque la realidad es que ocultan mucho más. Así, lo realmente importante es cómo el exceso de peso y la acumulación de tejido adiposo en la zona de la tripa es un gran riesgo para la salud.
El exceso de grasa en esta zona está vinculada a más probabilidades de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares o problemas hepáticos. Por ello, se recomienda un estilo de vida saludable para perder ese peso y desinflamar el abdomen, con la práctica de rutinas deportivas como la de Jennifer Lopez, una buena alimentación y una buena rutina de sueño y descanso. Un abordaje de 360º a los que se pueden sumar pequeños cambios en los hábitos de vida.
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Así, más allá de cuidar la alimentación a nivel general, hay un potente aliado para deshinchar la tripa, mejorar la digestión y favorecer la eliminación de las grasas. Se trata de algo tan sencillo, y común para muchas personas, como tomar una infusión tras comer. Así, sin dejar de lado opciones alternativas como el café o la fruta, los nutricionistas alaban científicamente a las infusiones.
El doctor Nicolás Romero, autor del libro 'El arte de digerir mejor', reveló en una entrevista para la revista 'Cuerpomente' cómo estas bebidas tienen "un efecto relajante sobre el sistema digestivo, lo que ayuda a prevenir la acumulación de gases tras las comidas". Asimismo, han demostrado ser efectivas para reducir la inflamación y estimular la secreción de enzimas digestivas.
El poder de las infusiones para la salud de la tripa
Aunque, sí conviene matizar que no todas las infusiones son iguales. A pesar de ser todas saludables, dependiendo de sus ingredientes o de las hierbas usadas pueden potenciar más unos efectos que otros. Por ello, no es la primera vez que destacamos el poder saludable de la manzanilla. Sencilla, accesible y asequible, un artículo publicado en el 'Journal of Ethnopharmacology' destacó que esta planta posee propiedades antiinflamatorias y relajantes musculares, lo que la convierte en una excelente opción para deshinchar la tripa tras las comidas.
Por su parte, la menta destaca por su efecto carminativo (para eliminar gases) y la reducción de la hinchazón al relajar los músculos del tracto digestivo. Mientras, las infusiones con hinojo son particularmente efectivas para aliviar la pesadez tras comidas abundantes. Además, según un estudio de la 'International Journal of Food Sciences and Nutrition', contiene compuestos como el anetol, que favorecen la digestión y reducen los gases.
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Una larga lista de aliados en estas bebidas donde sumar otras opciones como el jengibre, el poleo, el té verde, la canela, el regaliz, la tila, el cardamomo o el diente de león. Por ello, todas estas opciones son perfectas como postre tras comer o cenar, adecuándose a los diferentes gustos y necesidades. Además, a diferencia del café, que puede aumentar los niveles de acidez en algunas personas, las infusiones suelen ser más suaves para el estómago.
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Respecto al momento perfecto para ingerirlas, los expertos recomiendan tomarlas entre 10 o 15 minutos después de terminar de comer. Este intervalo permite que el estómago comience a digerir los alimentos y que la infusión complemente el proceso digestivo al estimular las enzimas digestivas y evitar la dilución de los jugos gástricos.
Ideales tanto frías como calientes, la ciencia sí respalda que lo mejor es consumirlas a una temperatura suave, pero calentita, ya que facilita el efecto relajante y digestivo, pero sin estar excesivamente caliente para no irritar el estómago. Aunque, ante cualquier duda sobre cómo incorporar de la mejor manera posible las infusiones a una alimentación saludable, lo más recomendable siempre es hablar con un profesional médico o nutricional.
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