Locos por el rosado: 10 novedades para brindar con el vino de moda

María Corisco

Primer Rosé Marqués de Murrieta
Hace ahora un año que Marqués de Murrieta lanzaba su Primer Rosé, el primer vino elaborado 100% con uva mazuelo. Fue una añada única con una producción de tan solo 5.000 botellas y de inmediato se convirtió en uno de los más exclusivos vinos en el mundo del rosé. Ahora se presenta la segunda añada y con ella se consolida el trabajo realizado por esta bodega para llevar al rosado a un nivel de máxima excelencia. Elegante, soñador, exigente, fresco. PVP: 29 euros.

Arbayún
Fernando Chivite, el que fuera el primer enólogo que elaboró un rosado fermentado en barrica en nuestro país, presenta ahora una edición extremadamente limitada de su monovarietal de garnacha procedente de la Baja Montaña en una original botella de estilo borgoñona y tamaño Magnum. PVP: 22 euros aprox.

New Pink Flamingo
Irreverencia, frescura, elegancia y osadía. Así se anuncia el primer rosado elaborado por Conde de San Cristóbal (Ribera del Duero). Se trata de un rosado equilibrado, armonioso y de producción limitada elaborado con uvas tinta fina y cinco meses de crianza sobre lías. PVP:18,50 €.

Castelo Rosé 2016
Novedades también en la nueva añada del rosado de Castelo de Medina. Si hasta ahora era un monovarietal de garnacha, ahora ha apostado por la tempranillo como uva predominante de un coupage sutil, delicado y muy fluido. Elaborado como un vino blanco -sin apenas maceración con el hollejo, fermentaciones a bajas temperaturas y pequeña crianza sobre lías-, este vino ha tenido el reconocimiento de Mejor Vino Rosado de España de 2016 en el ranking de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores del Vino. PVP: 6,50 €.

Rita Habla 2016
Este vino de Bodegas Habla apuesta descaradamente en su diseño por la sensualidad -es un claro homenaje a Rita Hayworth- y el glamour. En su esencia, hablamos de un Rosé-Côte de Provence elaborado con las variedades syrah y garnacha en viticultura tradicional con crianza sobre lías. Con ligeros toques fucsia, en boca se presenta suave, redondo y delicado, con un final largo y lleno de matices. PVP: 22 €. Magnum, 46 €.

Krug Rosé
Se le considera el inconformista dentro de toda la familia de champagnes de Krug. Recreado cada año, encierra dentro de sí el espíritu creativo del Krug Grande Curvée, una demostración del ‘assemblage’ de Krug. Con un tiempo de maduración de al menos seis años en la bodega de la maison, marida a la perfección con cualquiera de tus caprichos favoritos. PVP: 299 €.

Veuve Clicquot Rosé
No te equivoques: no es un champagne menor, sino la expresión rosada del Brut Yellow Label. Tiene, por tanto, su misma estructura: la intensidad de la pinot noir, la finura y elegancia de la chardonnay y la redondez que le aporta la pinot meunier. Su fascinante color nace de la mezcla con tintos de reserva de la maison, y su carácter afrutado le abre la puerta a cualquier ocasión. Ahora, además, se lanza un nuevo estuche personalizable -Clicquot Flag- con el que puedes expresar tus sentimientos. PVP: 53 €.

Homenaje Rosado 2016
Hablemos de moda y de diseño. Bodegas Marco Real, de Familia Belasco, presenta la nueva etiqueta de su rosado y, una vez más, lo hace contando con los diseñadores jóvenes. En esta ocasión, la botella se viste con las flores de Elena Rial, diseñadora gallega ganadora de la pasarela Ego Fashion Talent – Madrid Fashion Week 2016. PVP: 4,25 €.

Lolea Rosé
No es un vino, sino un cóctel ligero que se contagia de la moda pink. Elaborado a partir de uvas garnachas y tempranillo, Lolea Rosé es un refrescante sorbo en el que encontramos la huella de flores, frutas y especias. Del sabor picante y especiado del jengibre al aroma de la flor de hibisco, más la aguja del fino carbónico. Fácil de beber, puedes customizarlo añadiendo toda clase de frutas. PVP 6,50 €.

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Actualizado: 03/05/2017 16:55

¿Te apetece un rosado? No, ni eres un bicho raro ni tienes por qué ser un ignorante en vinos. El rosé se ha puesto de moda y esta tendencia no es una mera cuestión snob. Tal y como nos explica María Vargas, enóloga de Marqués de Murrieta y recientemente nombrada Mejor Enólogo 2017, "se están haciendo cosas muy interesantes en el campo del rosado. Si antaño se consideraba un poco el hermano pobre del vino -muy superado por el blanco y en una liga totalmente distinta de la del tinto-, desde hace unos años se le está prestando más atención. Y hoy, afortunadamente, podemos encontrar rosados complejos con mucho que decir. Por ejemplo, nuestro Primer Rosé es un vino que continúa creciendo en botella, de modo que puedes beberlo dentro de un año y disfrutar de sus matices aún más".

Otro factor que quiere destacar Vargas es la errónea asociación que a menudo se ha hecho entre el vino rosado y la mujer: "Está comenzando a superarse esa idea de que hay vinos femeninos -entre ellos los rosados- y vinos masculinos. No tiene ningún sentido. En cuanto a la estacionalidad, es verdad que el rosé se asocia al verano por una cuestión de temperatura, pero es un vino que puede acompañarnos felizmente a lo largo de todo el año".

Desde aquí te proponemos estas novedades. Esperamos que las disfrutes

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