Adaptación metabólica: la razón por la que no logras bajar de peso, según los expertos

Con el adiós a la temporada estival, muchas personas se embarcan en nuevos objetivos de salud, desde inscribirse en el gimnasio hasta reducir calorías. Sin embargo, estos esfuerzos no siempre se traducen en la tan deseada pérdida de peso. Según comparte Chloe Thomas, coach nutricional y entrenadora personal británica, en medios como ‘The Sun’ sobre una de las principales razones por las que algunas personas no logran adelgazar a pesar de sus esfuerzos.

En concreto, la experta lo llama adaptación metabólica. Thomas explica que, cuando se reduce la ingesta calórica de manera significativa, el cuerpo responde adaptándose, lo que puede ralentizar el metabolismo. Esto significa que, aunque uno esté comiendo menos y haciendo ejercicio, el cuerpo se resiste a perder peso.

“El metabolismo se ralentiza en respuesta a la disminución de calorías, lo que dificulta la pérdida de peso o el mantenimiento a largo plazo”, ha comentado la entrenadora. Según ella, cada persona tiene un "peso de referencia", que es el rango en el que el cuerpo funciona de manera óptima y al que tiende a regresar, resistiéndose a cambios bruscos.

De este modo, esta adaptación metabólica, que puede ser frustrante para quienes buscan adelgazar, es en realidad una medida de defensa natural del cuerpo. El organismo ajusta el hambre, el gasto energético y el almacenamiento de grasa para mantener la estabilidad fisiológica.

De hecho, Thomas señala que las recomendaciones generales sobre el consumo calórico diario no son universales, ya que variables como la edad, el peso y la altura influyen en las necesidades energéticas individuales. Además, la experta advierte que muchos cometen el error de priorizar el ejercicio cardiovascular sobre el entrenamiento con pesas.

Cabe señalar que, siguiendo con la información publicada en 'ABC', River Hardy, un reconocido entrenador personal, coincide con esta visión. En una entrevista recogida por el ‘Mirror’, Hardy afirma que el levantamiento de pesas no solo ayuda a quemar grasa durante más tiempo, sino que también cambia la forma del cuerpo de manera más efectiva que el cardio. "El cardio tiene su lugar, pero el entrenamiento de fuerza es clave para un progreso real en la pérdida de peso", ha asegurado en el citado medio.