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Este es el mejor probiótico para cuidar tu cuerpo en la menopausia
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Este es el mejor probiótico para cuidar tu cuerpo en la menopausia

Este alimento es uno de los que más beneficios tienen durante la menopausia y en nuestro país es casi desconocido

Foto: Muy popular en Alemania y muy desconocido en España. (Pexels)
Muy popular en Alemania y muy desconocido en España. (Pexels)

Muy poco común en nuestro país, el característico chucrut de la gastronomía alemana, es uno de los alimentos con más beneficios para la salud, especialmente en personas de más de 50 años. Este probiótico natural se obtiene a través de la fermentación de la col, un proceso que genera ácido láctico siendo este el responsable de su alto contenido en bacterias beneficiosas para el organismo.

Con el paso de los años el sistema digestivo puede volverse más lento y con una menor capacidad de absorción de nutrientes. Los probióticos presentes en el chucrut ayudan a regular estos desequilibrios, mejorando la digestión y optimizando la absorción de vitamina B, calcio y hierro.

placeholder Se obtiene a través de la col fermentada. (Pexels)
Se obtiene a través de la col fermentada. (Pexels)

Gracias a su alto contenido en vitamina C y hierro, el chucrut también actúa como un potenciador natural del sistema inmune. Durante la menopausia, los cambios hormonales y fisiológicos pueden afectar la flora intestinal y el sistema inmunológico de las mujeres.

Los probióticos presentes de manera natural en el chucrut han demostrado tener un efecto protector frente a infecciones y ayuda a prevenir enfermedades comunes en esta etapa de la vida de la mujer como la osteoporosis, una afección en la que los huesos se debilitan y tienen más probabilidades de romperse.

placeholder Ampliamente utilizado como guarnición. (Pexels)
Ampliamente utilizado como guarnición. (Pexels)

Además de los beneficios físicos, el chucrut también posee beneficios para la salud mental ya que, al ser rico en probióticos, se ha demostrado que estos contribuyen a reducir los niveles de estrés y ansiedad. Esto se debe a la estrecha conexión entre la salud intestinal y el cerebro, por lo que mantener una flora intestinal equilibrada también puede aliviar síntomas relacionados con la depresión.

Los beneficios del chucrut abarcan desde la mejora de la digestión hasta el fortalecimiento del sistema inmunológico y el equilibrio hormonal, siendo este probiótico natural un gran aliado para el bienestar general y, en especial, para las mujeres durante la menopausia.

Muy poco común en nuestro país, el característico chucrut de la gastronomía alemana, es uno de los alimentos con más beneficios para la salud, especialmente en personas de más de 50 años. Este probiótico natural se obtiene a través de la fermentación de la col, un proceso que genera ácido láctico siendo este el responsable de su alto contenido en bacterias beneficiosas para el organismo.

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