Aurelio Rojas, cardiólogo: "Esto es en lo que tienes que fijarte para elegir un pan que sea saludable para tu corazón"

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Es uno de los profesionales de la salud más seguidos en las redes sociales de nuestro país. El cardiólogo Aurelio Rojas, como experto en salud, no duda en compartir a través de su cuenta de Instagram (@doctorrojass) consejos para que cuidemos nuestra salud general y nuestra salud cardiovascular en particular.

En una charla reciente publicada en su perfil, el cardiólogo explica lo importante que es elegir un buen pan natural que se adapte a las necesidades de nuestro organismo sin caer en aquellos que son ultraprocesados o que contienen aceites poco saludables: "Hay que tener cuidado con los panes envasados que sabemos que llevan aceites, sobre todo aceites de girasol o de palma, que son muy proinflamatorios y que el cuerpo no los puede eliminar".

Y es que el problema con este tipo de aceites es que nuestro organismo no tiene enzimas para degradarlos y se quedan en nuestro cuerpo y en nuestros vasos sanguíneos produciendo problemas a largo plazo, apunta Aurelio Rojas en su vídeo.

"No quiero decir que si te tomas un sándwich de pan malo te vaya a pasar, pero consumir todos los días un pan de molde procesado no es saludable", explica el cardiólogo al respecto de esta cuestión.

Y es que los panes de molde que tienen una fecha de caducidad más allá de una semana suelen llevar conservantes y aditivos que no son nada saludables para nuestra salud si los consumimos de manera recurrente.

Es por ello que el cardiólogo intenta divulgar y concienciar acerca de las repercusiones que puede tener para nuestra salud consumir alimentos que están procesados o que llevan aceites poco saludables para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Aurelio Rojas difunde muy a menudo contenido sobre diferentes temas relacionados con la salud y también recomienda aquellas prácticas que debemos llevar a cabo para mejorar y fortalecer la salud de nuestro sistema cardiovascular.