David Beckham celebra su cumpleaños con gastronomía española en Valladolid

David y Victoria Beckham pueden celebrar el cumpleaños del exfutbolista en cualquier parte del mundo, pero justo sus 49 años los han disfrutado en España. Hasta Valladolid se desplazó el viernes la pareja para degustar un menú creación del cocinero Dámaso Vergara. Todo esto lo hicieron acompañados de otra estrella británica: el chef Gordon Ramsay y su mujer Tana.

La exintegrante de las Spice Girls y el presidente del Inter de Miami aterrizaban por la mañana en el aeropuerto Villanubla. Pese a que no eran muchos los curiosos que allí se encontraban, fueron escoltados por la Guardia Civil hasta la salida. El motivo de la visita: una comida en la bodega Vega de Sicilia con un menú preparado por el Restaurante Dámaso y servido por el propio dueño. El chef Vergara no ha dudado en compartir la experiencia con sus seguidores en redes sociales.

“Beckam estuvo majísimo”, aseguró el cocinero español al diario ‘El Día de Valladolid’. Sirvieron comida como para una boda. Desde gastronomía tradicional española como los callos hasta arroces de pescado, según apuntan diversos medios locales como ‘El Norte de Castilla’

De entrantes no faltaron los sabores de la tierra: alcachofas y espárragos morados de Tudela de Duero, de la huerta de Luis San José, aliñados con aceite de oliva virgen extra de Ronda. Sin olvidarse de las clásicas croquetas de jamón.

En los platos principales, Victoria decidió salirse de lo que pidieron los demás comensales. Mientras ella degustó una merluza a la plancha, guisantes lágrima de Guetaria y gamba blanca de Huelva, el resto optaron por opciones más pesadas. Callos, una especialidad de Dámaso Vergara, arroz con corvina asada a la brasa y rabo de ternera con berza. Como broche de oro no se olvidaron del postre: unas torrijas.

Pero sin duda lo que más ilusión le hacía a Victoria era degustar uno de los vinos de Vega Sicilia. En sus redes sociales ha compartido en más de una ocasión fotos de cenas y comidas aderezadas con una de estas botellas. En esta ocasión tomaron tres con fecha representativa para la famosa pareja. Un Único de 1975 (año de nacimiento de David), otro de 1999 (cuando se casaron) y 2014 (cuando la Major League Soccer anunció que Beckham iba a ser propietario de un equipo, que cuatro años más tarde sería el Inter de Miami).

En esta mesa no estuvieron solos. Sus anfitriones fueron Elisa Kwon, esposa del consejero delegado de Tempos Vega Sicilia, que no pudo acudir, los directores general y técnico Ignacio de Saralegui y Gonzalo Iturriaga, más Peter Sisseck, un enólogo danés que vive en España y creó uno de los vinos de la marca.