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En buena compañía: boullabesa de pescado con salsa rouille
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GASTRONOMÍA

En buena compañía: boullabesa de pescado con salsa rouille

La bullabesa es el plato típico de Marsella, en la Provenza Francesa. Se trataba de un plato de pescadores, quienes al seleccionar el pescado destinado a

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En buena compañía: boullabesa de pescado con salsa rouille


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