El pueblo en el norte de España que tiene uno de los palacios medievales más espectaculares

• El castillo a menos de una hora de Valladolid que es una joya medieval perfecto para una escapada de fin de semana
• Sigue a Vanitatis en Google para enterarte de todas las noticias

Entre los campos dorados y los viñedos del corazón de Navarra se alza Olite, un encantador pueblo medieval que parece detenido en el tiempo. Con su imponente castillo, calles empedradas y fachadas de piedra cubiertas de flores, esta localidad es uno de los grandes tesoros del norte de España y un destino perfecto para quienes buscan historia, belleza y autenticidad. Su joya más famosa, el Palacio Real de Olite, es considerado uno de los castillos medievales más espectaculares del país y una de las fortalezas más singulares de Europa.

Situado a apenas 40 kilómetros de Pamplona, Olite fue, durante siglos, la residencia favorita de los monarcas navarros. El palacio, declarado Monumento Nacional en 1925, fue levantado entre los siglos XIII y XV y alcanzó su máximo esplendor bajo el reinado de Carlos III el Noble y su esposa, Leonor de Trastámara. Este monarca quiso construir un palacio que rivalizara con las grandes cortes europeas de la época, y lo consiguió: el resultado fue un conjunto majestuoso de torres, murallas, patios y jardines colgantes que aún hoy asombran por su elegancia y su fantasía arquitectónica.

El Palacio Real de Olite se divide en tres partes —el Palacio Viejo, el Palacio Nuevo y la Capilla de San Jorge—, aunque solo las dos primeras han llegado parcialmente hasta nuestros días. Desde sus torres, como la del Homenaje o la de los Cuatro Vientos, se pueden contemplar unas vistas impresionantes de la villa y del paisaje navarro, con sus colinas suaves y viñedos infinitos. Dentro, los muros evocan la vida cortesana de otro tiempo: fiestas, justas, torneos, banquetes y jardines donde se criaban pavos reales, jirafas o leones, según relatan los cronistas de la época.

Pasear por el interior del castillo es un viaje a la Edad Media. Sus patios de piedra, escaleras de caracol y galerías con arcos góticos transportan al visitante a una época en la que Olite fue centro político y cultural de todo el Reino de Navarra. De hecho, el escritor Gustave Doré llegó a describirlo como “uno de los castillos más hermosos de Europa”, y aún hoy sigue siendo escenario de rodajes, festivales y representaciones históricas.

Pero Olite no es solo su castillo. Su casco antiguo, rodeado de murallas y torres defensivas, conserva un trazado medieval perfecto para recorrer sin prisas. En sus calles se suceden palacetes, iglesias góticas como la de Santa María la Real o San Pedro, y bodegas donde se puede degustar el vino local, uno de los más reconocidos de la Denominación de Origen Navarra. Cada rincón del pueblo desprende historia y encanto, especialmente al atardecer, cuando la luz dorada ilumina las piedras centenarias.

Durante el verano, la villa cobra vida con el Festival Medieval de Olite, que convierte sus plazas y patios en un escenario lleno de música, teatro y recreaciones históricas. Vecinos y visitantes se visten con trajes de época y el pueblo revive el esplendor de su pasado real. También en invierno, Olite conserva una atmósfera mágica, con calles tranquilas, buena gastronomía y ese aire de misterio que caracteriza a los pueblos con alma.