Una nutricionista española cuestiona por completo la dieta de Gwyneth Paltrow y sus supuestos hábitos saludables

Además de su rol como actriz, Gwyneth Paltrow se ha erigido como símbolo en el ámbito del bienestar. En ocasiones, ha compartido sugerencias para llevar un estilo de vida más saludable y equilibrado, aunque ciertas veces ha generado controversia, como cuando mencionó su interés en el ayuno intermitente o cuando habló de los lavados de vapor en la vagina.

Durante una entrevista en el programa ‘The Art Of Being Well’, la actriz explicó con muchos detalles en qué consistía su dieta, describiendo cómo es su día a día. Sin embargo, fue un régimen muy cuestionado por nutricionistas, como Gabriela Uriarte. En su canal de TikTok, 'Gu_nutrición', la profesional española ha mostrado su preocupación por la dieta de la actriz.

Frente al anfitrión del pódcast, el renombrado médico estadounidense, y exitoso autor, Will Cole, Gwyneth Paltrow detalló su rutina diaria habitual: comienza su mañana con café sin azúcar para prevenir fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre, al mediodía disfruta de un almuerzo hecho con caldo de huesos, y por la noche temprano cena con platos que incluyen abundantes verduras pero evitando los carbohidratos.

* Si no ves correctamente este formulario, haz click aquí

Entre las comidas, Paltrow incorpora diariamente al menos una hora de ejercicio, alternando entre caminatas, sesiones de pilates o siguiendo las rutinas de entrenamiento diseñadas por la famosa entrenadora de celebridades, Tracy Anderson.

En su día a día, Gwyneth nunca omite una sesión de sauna de infrarrojos de 30 minutos. Además, el enfoque de bienestar de la actriz incluye la práctica de ayunos intermitentes y, en cada cambio de estación, una fase de desintoxicación.

Ante esta rutina, la nutricionista española ha mostrado su frustración. “Es superfrustrante cuando llegan videos como estos de personas tan influyentes que tienen una línea entera dedicada al bienestar, que te venden su rutina saludable, cuando en realidad lo que están promoviendo es una conducta alimentaria desordenada”, comienza diciendo la profesional en su vídeo.

“Si al ver este video has pensado que deberías seguir estos consejos y cambiar tu forma de comer, te digo como nutricionista que no. Continuad comiendo y continuad con vuestras vidas y desoyendo este tipo de consejos que parece que son consejos de bienestar, pero en realidad detrás de esa máscara de bienestar hay una mala relación con la comida y están promoviendo conductas alimentarias desordenadas”, finaliza de forma contundente la nutricionista.

Recuerda que siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de comenzar una nueva dieta, pues algunas de ellas pueden no ser adecuadas para todo el mundo y pueden perjudicar tu salud en lugar de mejorarla.