Cómo perder peso con estos hábitos que aceleran el metabolismo a partir de los 50

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Con el paso de los años, nuestro metabolismo tiende a ralentizarse, algo que puede acentuarse especialmente a partir de momentos vitales como la perimenopausia. Esta etapa de transición hormonal supone todo un reto para mantener la energía y un peso equilibrado, pero pequeños cambios en la alimentación pueden marcar una gran diferencia.

La nutricionista Marta Marcè ha compartido en su perfil de TikTok algunos consejos prácticos para activar el metabolismo durante esta fase vital. Según explica, un primer truco es incorporar vinagre de manzana sin pasteurizar, ya que contiene ácido acético, un compuesto que ralentiza la digestión y la absorción de carbohidratos, favoreciendo así un mejor control de los niveles de azúcar en sangre.

Marcè también recomienda optar siempre por carbohidratos complejos y 100% integrales, como el trigo sarraceno, que proporcionan energía sostenida sin provocar picos de glucosa. Además, destaca el valor de la berberina, un suplemento natural que puede ser útil para regular el azúcar en sangre, especialmente en casos de resistencia a la insulina que pueden aparecer en la perimenopausia.

Otro aliado interesante es la canela de Ceylán. Según la experta, no solo aporta un aroma delicioso a los platos, sino que también ayuda a estabilizar la glucosa en sangre, siempre y cuando se consuma la variedad correcta, evitando otras canelas de menor calidad que pueden contener sustancias no recomendables para un consumo regular.

El omega-3 también ocupa un lugar destacado en su lista de recomendaciones. Mantener un buen aporte de este ácido graso, ya sea a través de la alimentación o de suplementos de calidad, resulta esencial para reducir la inflamación, cuidar la salud hormonal y favorecer el buen funcionamiento metabólico.

Por último, la nutricionista recuerda un truco clásico pero muy eficaz: el orden de los alimentos en las comidas. Empezar por las fibras, proteínas y grasas, dejando los carbohidratos para el final, puede ayudar a controlar mejor los picos de glucosa e insulina después de comer, un hábito sencillo que ya practicaban generaciones anteriores sin saberlo.

Eso sí, antes de incorporar cambios importantes en tu dieta, es recomendable consultar siempre con un profesional de la salud que pueda personalizar las pautas según tus necesidades específicas. Solo así vas a lograr tus objetivos de una manera saludable y adaptada a ti.