La rara reaparición pública de Jesús Ortiz tras su jubilación: apoyando a un buen amigo y hablando de las recetas de sus abuelas

En febrero de 2021, el padre de la reina Letizia anunciaba a través de su perfil en Twitter -ahora X- que terminaba su etapa laboral. Y desde entonces, su actividad social ha sido bastante escasa, aunque este lunes ha tenido lugar una rara reaparición pública de Jesús Ortiz, una de las poquísimas tras su jubilación, que siempre son con un buen motivo. Y en este caso, era apoyar a un buen amigo hablando, además, de las recetas de sus abuelas, algo que no esperábamos.

La cita tenía lugar en unos conocidos grandes almacenes de Vigo, que acogían la presentación del libro 'Las comidas de Villasinda' de Jorge Alonso. Tal es la amistad que el padre de la reina Letizia ha hecho un pequeño paréntesis en ese feliz retiro, no solo para asistir a la presentación junto al autor, sino también para prologar la obra.

Es cierto que Jesús Ortiz, aunque comunicador de profesión, no es muy amigo de las cámaras. Quizá por eso decidió encaminar sus pasos profesionales a la comunicación corporativa, en lugar de a los medios. La lealtad a su hija, además, le ha hecho ser siempre bastante escrupuloso en cuanto a responder a ciertas preguntas familiares, algo que en este acto se evitó, por lo que se mostró ciertamente cómodo.

Así se vio durante la presentación, en la que incluso bromeó con el autor en varias ocasiones. Pero si insólito es ver al padre de la Reina en un acto público, lo es mucho más escucharlo hablando sobre el tema sobre el que versa la obra, la cocina y las recetas más tradicionales. Incluso, el propio Jorge Alonso ha incluido en su libro la receta de una fabada que le envió, con los ingredientes bien empaquetados, Jesús Ortiz.

Tan cómodo estaba el padre de doña Letizia que incluso dio algún detalle de su vida familiar y su niñez: "Mis abuelas, tanto la materna como la paterna, cocinaban muy bien. Eran cocineras, del día a día, de lo que significan las cocinas de Villasinda que presenta Jorge". Añadió, además, que entre el público se encontraba un sobrino suyo: "Seguro que las esencias de su cocina te han llegado a través de tu madre, mi querida prima Mari Carmen".

Solo hay que escuchar estas palabras para saber que Jesús Ortiz estaba a gusto con el escenario y el público. No es nada habitual que el padre de la reina Letizia hable en esos términos y menos abriendo una pequeña ventana a esa vida más desconocida de la familia Ortiz, que se vieron en los titulares de la noche a la mañana tras conocerse la relación de Letizia con el entonces Príncipe de Asturias.

Otro detalle de la presentación nos dejaba claro que Jesús Ortiz tenía un buen motivo para estar en Vigo, abandonando ese ostracismo elegido y voluntario. En un momento dado, el padre de la Reina confesaba que él cocinaba, en lugar de con un vinito o una cerveza, como hacen muchos aficionados a los fogones, con una sidrina, presumiendo así de sus orígenes asturianos, que siempre lleva por bandera.

Una tarde entre amigos y familia que sirvió para ver de nuevo a Jesús Ortiz, en una de esas raras apariciones a las que es tan poco aficionado. Desde que se jubilara, lleva una vida más que tranquila, volcado en su familia y "en sus cosas", como decía él mismo cuando anunció que dejaba oficialmente de trabajar. Y desde luego, ha cumplido sus propósitos.

En estos casi cinco años, otro buen motivo para aparecer ante las cámaras, ha sido, precisamente, la familia. La ocasión más reciente, en mayo de 2023, cuando la infanta Sofía celebró su confirmación con sus compañeros de colegio. Allí, en la puerta de la iglesia, Jesús Ortiz formó parte de un posado familiar que no se ha vuelto a repetir de forma pública, aunque sí asistió a la celebración del 18º cumpleaños de la princesa Leonor en El Pardo, aunque sin que lo captaran los medios.

Muy diferente ha sido esta nueva cita del experiodista, que no ha dudado en viajar hasta Vigo para apoyar a un buen amigo, adentrándose en el mundo de la cocina tradicional y haciendo muchas referencias personales.