El restaurante marinero que ha conquistado a Mariano Rajoy en Madrid: precio del menú, plato estrella y decoración

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La excelente oferta gastronómica de España invita a disfrutar de la buena comida tanto dentro como fuera de casa. Así, del restaurante favorito de Belén Cuesta en Madrid a la escapada gastro de Tamara Gorro y Cayetano Rivera en Sevilla, los famosos también disfrutan compartiendo estos planes.

Así lo hemos corroborado también con la reciente salida de Mariano Rajoy. El expresidente del Gobierno, actual registrador de la propiedad, ha visitado La Trainera, uno de los grandes clásicos marineros de Madrid, como han desvelado en 'El Mundo'. Un espacio del que conocemos todos los detalles.

Se trata de una marisquería histórica del barrio de Salamanca que abrió en 1966 de la mano de Miguel García Gómez. Su idea era sencilla, ofrecer en Madrid producto de lonja casi al nivel de una ciudad costera, logrando un sello de frescura que sigue siendo la base de su prestigio para sus clientes.

Además, esa sensación de estar al lado del mar también se amplifica con su estética. Maderas barnizadas, timones, remos y ojos de buey, en una decoración clásica donde hay diferentes salones, incluyendo espacios privados. Una esencia que ha perdurado a lo largo de seis décadas, ahora con la segunda generación al frente del negocio. Aunque más allá de su historia y decoración, lo más importante para clientela como Mariano Rajoy es el producto.

Así, La Trainera destaca por mariscos gallegos y del Cantábrico, pescados salvajes a la plancha o a la espalda y recetas tradicionales de marisquería española. Un menú donde destacan platos como el rodaballo a la Trainera, su gran emblema. A lo que sumar el lenguado, el rape, las cigalas o las gambas blancas de Huelva, como otros imprescindibles del local.

Un producto de calidad, según temporada y mercado, que hace que el precio varíe dependiendo del pescado elegido y del momento del año. Aunque según las plataformas gastronómicas, su precio medio se sitúa entre los 70 euros y los 90 euros por persona, incluyendo vino. Un local que no será viral en Instagram, pero se corona como ese clásico que no para de sumar fama generación tras generación.