Lady Di no fue la única: Camilla Parker y una alimentación marcada por la tragedia

La depresión y la ansiedad que le provocó a Lady Di su matrimonio fallido con el príncipe Carlos de Inglaterra influyeron durante un tiempo en la alimentación de la princesa. Es sabido que la madre de Guillermo y Harry sufrió bulimia, aunque también es cierto que, según desveló su propio chef, Darren McGrady, Diana se recuperó y en los últimos años de su vida logró disfrutar de una dieta saludable.

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R. Riaño

Cuando McGrady llegó a la vida de Diana, cuatro años antes de que esta falleciera, ya había sido tratada de su trastorno alimenticio. En aquel momento se encontraba completamente recuperada, y en contra de lo que muchos puedan pensar, en sus últimos años de vida, Lady Di disfrutaba de la comida. "Es un error pensar que no le gustaba comer. ¡Sí que le gustaba! Superó esa bulimia y recuperó su vida", confesó el propio McGrady.

Pero Lady Di no fue la única a la que las tragedias familiares le condicionaron su manera de comer. Camilla Parker Bowles también se autoimpone una dieta motivada por episodios muy dolorosos. Se sabe que ella y el príncipe Carlos cuidan mucho su alimentación. Ambos son fanáticos de la comida orgánica y cuando viajan al extranjero se encargan de advertir a sus anfitriones qué desean y qué no desean comer.

Pero la duquesa de Cornualles incluye en su dieta un tipo de alimento que es vital para ella y al que no puede renunciar: los lácteos. Con ellos trata de evitar la tragedia que vivió con su madre y con su abuela.

Camilla es presidenta de la Royal Osteoporosis Society desde 2001, una organización con la que se ha volcado después de vivir en primera persona los estragos de esta enfermedad. La nuera de Isabel II tuvo que ver cómo su madre y su abuela se consumían poco a poco, víctimas de la osteoporosis, una enfermedad que afecta a los huesos, debilitándolos hasta el extremo.

La propia Camilla ha hablado en alguna ocasión de lo mal que lo pasó su madre, Roselind Shand, y del dolor que sufrió hasta su muerte en 1994. Según comentó en 'The Express', sus hijos, nietos de Roselind, "la adoraban". “De repente vieron a esta pequeña mujer encorvada en agonía. Es algo que recordarán por el resto de sus vidas".

"Lo peor que se puede hacer es eliminar los lácteos y todas las cosas que son buenas para los huesos", ha advertido Camilla en alguna ocasión.

La esposa de Carlos de Inglaterra habla desde la propia experiencia y ella misma cumple a rajatabla sus propios consejos.