Los jamones de Miguel Bosé y Manolo Sanchís, en liquidación concursal

El sueño extremeño de Miguel Bosé y el exfutbolista Manolo Sanchís se ha truncado. Y no porque no lo hayan intentado. La idea de convertirse en empresarios ganaderos y comercializar jamones ibéricos no ha dado frutos. El cantante ya declaró en su momento que tuvo que "pasar por esos trámites que muchos empresarios conocen: las subvenciones, los créditos, los avales...". "¿Dificultades? Todas las del mundo!", apuntaba entonces Bosé, que se paseó por las televisiones y photocalls promocionando su producto.

El negocio jamonero de Bosé y Sanchís se inició en 1997. Junto a ellos arrancaron otros famosos como el tenista Pato Clavet y Fran Rivera, aunque este último fue reduciendo su participación hasta dejarlo en un 1% "testimonial", según ha declarado él mismo a este medio. La empresa Brumale SL se constituyó bajo la denominación comercial de Agroalimentaria Monsalud –nombre también de la finca que el cantante tiene en Barcarrota, en la sierra de Monsalud–, con la que comercializaba productos extremeños. Pero la compañía no pudo sortear la crisis y en 2012 entró en concurso de acreedores. Es ahora, a final de año, cuando se ha iniciado el proceso para liquidar definitivamente la sociedad, un procedimiento que está en el Juzgado Mercantil Número 1 de Cáceres. Bosé, que es presidente de la sociedad, hizo todo para salvar el negocio, en una tierra que adora y que también ha acarreado otras fracasadas aventuras empresariales en la familia, como fue el caso del hotel Rocamador, en Barcarrota.

Brumale acudió de forma voluntaria al concurso de acreedores en 2012 tras no poder refinanciar una deuda de 5 millones de euros. No obstante, diez meses después, salvaron la suspensión de pagos con un plan de viabilidad que tiene como objetivo facturar 3 millones en 4 años. Pero la situación se repitió un año después.

5.500 hectáreas y 4.000 cerdos ibéricos

La sociedad llegó a tener al menos 5 fincas en Montánchez (Cáceres) y al menos una propiedad en Barcarrota (Badajoz). Actualmente, según datos del Registro de la Propiedad, la empresa tiene un par de parcelas con olivar cuya suma no llega a dos hectáreas, aunque Brumale SL está inhabilitada como titular al estar en concurso. Pero su nota registral da cuenta del desmantelamiento de la empresa. Ambas parcelas tenían hipotecas a su favor en garantía de préstamos que superaban los 800.000 euros.

La sociedad nació con un capital de más de 3 millones de euros con la idea de comercializar jamones con denominación de origen Dehesa de Extremadura. Más tarde se incorporaron a la sociedad dos ganaderos de prestigio: Ignacio Peiró, propietario de una explotación en Herrera de Alcántara, y Braulio Fernández Tena, propietario de la finca Las Mesas del Castaño en Azuaga. Las tres fincas sumaban 5.500 hectáreas y una cabaña de 4.000 cerdos ibéricos. Por cierto, la web de Monsalud sigue activa, aunque sin productos que añadir al carrito.

Bodegas Casalobos: otra empresa sin éxito

No es la primera vez que Bosé y Sanchís entran en concurso de acreedores voluntario en su faceta como socios y empresarios del campo. Ocurrió también en 2012, un año fatídico empresarialmente hablando para el cantante y el exfutbolista. La bodega Casalobos, con sede social en Ciudad Real, en la que participan con su sociedad Costaguana, entró en concurso de acreedores por falta de liquidez (debían 5 millones de euros) y aún hoy está al mando de dos administradores concursales.

Esta fue la bodega que se denominó 'de los famosos o de la quinta del Buitre' por el gran número de socios conocidos que la componen: los exfutbolistas Butragueño, Michel, Martín Vázquez y Aitor Karanka; el tenista Pato Clavet, el jugador de baloncesto Antonio Martín o el periodista César Lumbreras, entre otros. La situación de la compañía llegó a ser tan complicada que incluso varios trabajadores llegaron a denunciar el retraso en el pago de las nóminas. El pasado nueve de mayo de este año que termina se aprobó judicialmente el convenio para extinguir la sociedad en el Juzgado Mercantil Número 4 de Ciudad Real. Así que ni vino ni jamón para 2017. Bosé y Sanchís siempre decían que la otra pata que faltaba a su negocio, que potenciaba el valor de Extremadura y sus productos autóctonos, era el queso. No sabemos si será su próxima aventura.

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Jorge Borrajo

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