Tres recetas ricas en proteínas perfectas para los días de deporte
Una alimentación adecuada es tan importante como el deporte para progresar en el cambio físico
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- 4 recetas al papillote que puedes hacer en el microondas en menos de 20 minutos
- 3 recetas rápidas (y bajas en calorías) con alcachofas y coliflor y otras verduras de temporada
En los días de entrenamiento intenso, la alimentación desempeña un papel crucial. Consumir los nutrientes adecuados puede marcar la diferencia entre alcanzar tus metas y quedarte a mitad de camino. Las proteínas son especialmente importantes, ya que ayudan a la recuperación muscular, mantienen los niveles de energía y fortalecen el cuerpo. Si buscas opciones deliciosas y prácticas, aquí te presentamos tres recetas ideales para complementar tu rutina deportiva.
El desayuno es fundamental para comenzar el día con energía, y una tortilla de claras con espinacas y pavo es una opción perfecta. Esta receta es baja en grasas y rica en proteínas, además de aportar vitaminas y minerales esenciales. Para prepararla, necesitarás cinco claras de huevo, un huevo entero, espinacas frescas, y pechuga de pavo. Saltea las espinacas en una sartén con un poco de aceite de oliva, añade el pavo y, finalmente, incorpora la mezcla de huevos. Cocínalo a fuego medio hasta que esté firme. Este plato aporta aproximadamente 25 gramos de proteínas por porción, convirtiéndolo en una excelente elección para un desayuno previo al entrenamiento.
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Después de ejercitarte, el cuerpo necesita recuperar energía y reparar los músculos. Para ello, un bol de quinoa con pollo a la parrilla y hummus es una alternativa completa y nutritiva. La quinoa es una fuente de proteínas vegetales, mientras que el pollo aporta aminoácidos esenciales.
Solo necesitas cocinar la quinoa, asar la pechuga de pollo con un poco de sal y jugo de limón, y combinar ambos ingredientes en un bol junto con verduras asadas, aguacate y hummus. Este plato no solo es delicioso, sino que también aporta más de 35 gramos de proteínas, lo que lo hace ideal para un almuerzo después de entrenar.
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Si buscas una merienda rápida y deliciosa que favorezca la recuperación muscular, un smoothie de proteínas y frutos rojos es la elección perfecta. Este batido combina proteína en polvo con antioxidantes naturales provenientes de los frutos rojos. Para prepararlo, mezcla leche de almendras o descremada con una cucharilla de proteína en polvo, frutos rojos congelados, semillas de chía y hielo. El resultado es una bebida refrescante con entre 20 y 30 gramos de proteínas, dependiendo del tipo de suplemento que uses. Este smoothie es ideal para consumir inmediatamente después de entrenar, ayudando a reparar los músculos y reponer fuerzas.
Incorporar estas recetas a tu rutina deportiva no solo mejorará tu desempeño físico, sino que también te ayudará a mantener una dieta equilibrada y variada. Además de estas opciones, recuerda mantenerte bien hidratado y dormir lo suficiente para maximizar los beneficios de tus entrenamientos.
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En los días de entrenamiento intenso, la alimentación desempeña un papel crucial. Consumir los nutrientes adecuados puede marcar la diferencia entre alcanzar tus metas y quedarte a mitad de camino. Las proteínas son especialmente importantes, ya que ayudan a la recuperación muscular, mantienen los niveles de energía y fortalecen el cuerpo. Si buscas opciones deliciosas y prácticas, aquí te presentamos tres recetas ideales para complementar tu rutina deportiva.